近日,由校团委主办、市政与环境工程学院承办的第145期“创新创业大讲堂”暨“食品安全与质量的落实与实践”报告会在厚德学堂成功举办。山东省林业厅经济林站副站长赵之峰、济南市食品药品监督管理局副局长武磊、山东省食品药品检验研究院工程师崔玉花山东省产品质量检验研究院食品化工检验所所长周莉莉,学院党委副书记黄蕾、学院副院长母锐敏、学院团委书记卜德龙、学院生物教研室党支部书记亓小宇、生物教研室主任钟传青等出席了此次讲座。报告会由卜德龙主持,来自全校的200多名学生聆听了此次报告。
赵之峰从果品安全等方面进行了精彩的演讲,赵站长从果品安全现状入手,分析了果品安全存在的问题,并在提高果品安全质量方面提出了自己的见解。武磊在食品安全标准的界定、食品安全标准的特征、食品安全企业标准的强制执行性及食品安全标准的适用规则等方面作出了精彩报告。最后,崔玉花工程师向大家讲述了自己食品药品安全方面的独到见解。崔玉花强调,食品安全药品问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题,特别是生物工程专业的学生,应当学好专业知识、结合专业所学,为食品安全事业做出自己应有的贡献。各位专家还就如何在大学期间为创业做准备和如何树立自己今后的人生目标等问题与同学们进行了交流互动。
党的十九大报告指出,要深入实施创新驱动发展战略和食品安全战略。习近平总书记指出:“‘民以食为天’,食品安全既是重大的民生问题,也是重大的政治问题。”此次创新创业大讲堂邀请食品安全领域的专家为广大学子作报告,一方面期待同学们进一步提高创新意识,增强创业能力,学好专业知识,为未来改进改善食品营养、健康与安全,引领和支撑产业发展,提供智力支持;另一方面,也进一步帮助大家提高食品安全意识,特别是针对生物专业的学生,在校期间就要牢固树立“食品安全是民生问题,食品安全关系生命安全和社会安危”的责任意识,将这种责任意识融入到专业学习中,为在食品领域中创新创业打下坚实基础。


审稿:黄 蕾
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