山东建筑大学饮食安全工作领导小组召开现场会

作者: 王雪九信息来源: 后勤管理处 发布日期: 2025年11月20日 11:11浏览次数:

11月19日下午,学校饮食安全工作领导小组召开现场会议,走进火车餐厅、学生食堂,检查饮食安全工作情况。党委委员、副校长、学校饮食安全工作领导小组副组长成强主持现场会议。

工作小组全体成员在成强的带领下,重点查看了火车餐厅、学生食堂的仓库、食品留样间、食品加工间、员工更衣室,并对存在的问题一一指出。

成强在检查过程中强调,要切实提高对学校食品安全重要性的认识,深刻汲取兖州朝阳学校食物中毒事件的惨痛教训。要加强对食品原材料的管理,把牢食品安全源头关。要切实做好食品留样工作,严格落实留样食品重量、留样时间等有关要求。要加强食品生产加工、贮存环节的管理监督,严格风险管控。要规范员工更衣室的消毒工作,保持环境清洁。

校长办公室、宣传部、学生工作部、安全管理处、校团委、资产管理处、后勤管理处等部门负责人参加现场会。


审稿:尹继宝   编辑:李嘉麒   编审:张之稳   终审:李展