作者：谭启忠   信息来源：饮食服务中心

5月13日，饮食服务中心联合校学生会、校研究生会组织学生代表参观食堂。在后勤管理处饮食服务中心党支部书记赵峰等同志的带领下，学生代表先后现场参观了文苑餐厅餐具消毒间、食品安全快检室、蔬菜粗加工间、主食加工间、食品原料仓库等场所，详细了解食堂原料采购、蔬菜加工清洗、主副食制作、餐具洗刷消毒、食品留样等工作流程。食堂管理人员对同学们关心的问题进行现场解答。

参观结束后，学生代表与饮食服务中心管理人员共进午餐，听取学生对饮食服务工作的建议和诉求，并就如何进一步改进提升饮食服务进行充分交流。管理人员向同学们反馈了近期饮食服务中心落实“处长学生面对面”相关问题采取的主要措施。

通过参观交流，进一步增进了学生对饮食服务工作的理解，助推了后勤服务“三全育人”工作的落实。下一步，后勤管理处饮食服务中心将继续广泛倾听师生意见建议，按照“我为群众办实事”实践活动工作方案要求，着力解决师生“急难愁盼”问题，确保学校食堂食品安全，努力提升服务保障水平。

     审稿：李晖

编审：谭启忠

终审：尹继宝